Deputy Pastry Chef

Rumah Sakit Hana Fruit · 📍 Rembang, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Bergabunglah dengan tim kami di Rumah Sakit Hana Fruit di Rembang, Jawa Tengah. Kami mencari Deputy Pastry Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk membantu kami dalam menyajikan hidangan penutup berkualitas tinggi bagi pasien dan tamu kami.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada lingkungan yang penuh semangat dan berkolaborasi dengan para profesional yang berbakat. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang dapat dinegosiasikan.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kualitas makanan di rumah sakit, kami tunggu kehadiran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Pastry Chef utama dalam memimpin dan mengkoordinasikan tim dapur.
  • Memastikan semua hidangan penutup disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan penutup yang inovatif.
  • Memastikan praktik keamanan makanan dan higiene dapur diterapkan dengan benar.
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.
  • Melatih dan memotivasi staf dapur.
  • Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.
  • Bekerja sama dengan tim medis untuk memastikan kebutuhan nutrisi pasien terpenuhi.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
  • Lulusan S1 di bidang Kulineria atau program terkait.
  • Memiliki sertifikasi atau keterampilan khusus dalam bidang pastry.
  • Memahami prinsip-prinsip keamanan makanan dan higiene dapur.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kemampuan memasak dan mengembangkan resep hidangan penutup.</li><li>Kemampuan mengelola inventaris dan persediaan bahan baku.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dan berkolaborasi dengan tim.</li><li>Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.</li><li>Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait