Assistant Captain

Bahagia Gita Kitchen · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Bahagia Gita Kitchen sedang mencari Assistant Captain yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memainkan peran kunci dalam memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam manajemen tim, pengelolaan inventaris, dan pemenuhan standar keamanan makanan. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Captain dalam mengelola operasional dapur dan memastikan semua tugas dapur diselesaikan tepat waktu.,Melatih dan mengarahkan tim dapur untuk memastikan semua tugas dilakukan dengan efisiensi dan kualitas tinggi.,Mengelola inventaris dapur dan memastikan semua bahan dan peralatan tersedia dan dalam kondisi baik.,Memastikan semua standar keamanan makanan dan kebersihan dapur dipatuhi.,Mengawasi kualitas makanan dan memastikan semua hidangan disajikan dengan baik.,Membantu dalam merencanakan dan mengatur jadwal kerja tim dapur.,Memastikan semua regulasi dan peraturan yang berlaku dipatuhi.,Mengawasi dan memastikan semua pelanggan mendapatkan pelayanan yang baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Assistant Captain atau peran serupa di dapur restoran.,Pengalaman dalam manajemen tim dan pelatihan staf dapur.,Pengalaman dalam pengelolaan inventaris dan pemenuhan standar keamanan makanan.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki sertifikat keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan jam kerja yang fleksibel.

🛠️ Keahlian

Manajemen timPelatihan stafPengelolaan inventarisStandar keamanan makananKomunikasiKerja timBekerja di bawah tekananKerja shift
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait