Sous Chef
Link Shine Corporindo ยท ๐ Cianjur ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 โ Rp 11.000.000 per month
Link Shine Corporindo sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Cianjur. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk mencapai visi perusahaan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur secara efisien dan efektif.,Memastikan kualitas, keamanan, dan kebersihan makanan.,Membuat rencana menu dan pengadaan bahan-bahan.,Melatih dan mengarahkan tim masak.,Memastikan kompliance dengan peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah.,Berkomunikasi dengan tim pelayanan untuk memastikan kebutuhan pelanggan terpenuhi.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.,Pendidikan setara SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan.,Bersedia bekerja dalam lingkungan yang menantang dan bertekanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan-bahan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen operasional dapurKualitas dan kebersihan makananPengelolaan stok bahan-bahanKomunikasi timKemampuan multitaskingManajerial
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang